25.07.2017
"Muchas veces, el consumo prolongado de tóxicos produce enfermedades crónicas"
Hace tiempo se habla del estrecho vínculo entre los agroquímicos y el cáncer. La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria dio a conocer que el 30% de las frutas y verduras que se consumen en la provincia tienen residuos de este tóxico. El director de la ASSAL, Eduardo Elizalde, habló con el programa Línea Abierta (FM 101.3) y contó qué se hace para combatir este enemigo silencioso de los consumidores.