Sobre este servicio, que por semana presta el organismo dependiente del Ministerio de Salud, el director provincial de la Assal, Raúl Samitier, recordó que “se trata una herramienta más, de las tantas que viene desarrollando la agencia, en el convencimiento de que educar, capacitar y promover un rol activo de los consumidores es la mejor manera de velar por sus derechos”.
 
En cuanto a las fuentes de información de los precios, corresponden al Mercado de Productores y Abastecedores de Frutas y Hortalizas Santa Fe SA y al Mercado Central de Buenos Aires.

Se acompaña el cuadro que incluye la referencia de precios de frutas, verduras y hortalizas mencionadas.