Desde este martes comprar pan es más caro en Santa Fe. El precio se incrementó entre un 9 y 13% unos $10 más que el valor anterior.

De esta manera, el kilo pasa a costar $160 para el de menos piezas y $170 para el mignon y las especialidades como milonguita por ejemplo $180.

La suba fue definida en una reunión de la Cámara Industrial de Panaderos.  La decisión se debe a un incremento en el precio de las materias primas, sumado a la luz, el gas y el combustible.

Jorge Spacich presidente de la Cámara Industrial de Panaderos, explicó al móvil de Mañana Oh! el incremento más fuerte estuvo en las grasas y las margarinas que aumentaron un 150% en los últimos tres meses. En tanto, la harina aumentó un 25%, las levaduras un 35%, por lo que "fue inevitable aumentar el costo".

Además el dirigente explicó que las ventas durante la pandemia bajaron por muchos motivos “estamos en un 60% y hay competencia desleal”.