Sabido es el trabajo que Caritas realiza durante todo el año con la asistencia a las personas más vulnerables, y en época de pandemia la organización no podía estar ausentes aunque tuvo que realizar algunas restricciones.

De acuerdo con sus colaboradores, su modalidad tuvo que sufrir algunas variantes: por la cuarentena y la propagación se atiende solo algunos días y a diferencia del trabajo que se hace todo el año no se reciben ni se entregan donaciones de vestimenta sino por el momento sino que solo se reparten alimentos en coordinación con las distintas parroquias de la ciudad de Rosario.

Aida Traversa, una de las referentes explicó "que no podemos desamparar a pobres y enfermos, estamos asistiendo a más cantidad de familia en la emergencia y  tratamos de estar presentes sin aglomeraciones de personas y teniendo todos los recaudos que el Ministerio de Salud nos da".