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Nacionales

29.11.2022

Croquetas de jamón

Las croquetas surgieron como plato para aprovechar sobrantes de carnes, verduras u otros ingredientes moldeados gracias a una bechamel espesa. También, se pueden trasladar a otro nivel, como estas de jamón crudo. Todos los secretos para que salgan perfectas e incluso para frizarlas.


“Más vale la pena en el rostro que la mancha en el corazón”

Miguel de Cervantes